白えび屋、金沢市の近江町市場内に富山県の企業としては初出店となる白えび専門の飲食店をオープン 石川県金沢市
2010/06/10 09:14:22
2010.06.10
有限会社白えび屋（富山県富山市、山岸真大社長）は、金沢市の近江町市場内に、富山県の企業としては初出店となる白えび専門の飲食店「近江町白えび亭」を6月19日にプレオープン、6月20日にグランドオープンすると発表した。
同店では、白えび専門店である強みを生かし、新鮮な白えびを使った天ぷらや天丼、また富山県射水市の新湊漁港から、冷凍をかけずに毎朝直送する手むきの白えび刺身などを、セルフサービススタイルで安価に提供するとしている。メニューは白えび天丼（730円）や白えび刺身丼（1,680円）など。店舗面積は約22坪。席数はカウンターのみ25席。食券制のセルフサービススタイルとなる。営業時間は午前8時～午後18時。定休日は水曜日。同社が現在富山市内で運営する「白えび亭」とほぼ同業態の支店になるという。「近江町白えび亭」の所在地は、石川県金沢市下近江町26むらはたビル1階。
問い合わせは
「近江町白えび亭」
電話：076-232-0466（6月19日より）
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