旅館「伊豆のうみ」、関西調理師「大京会」主催の料理コンテストに協賛 静岡県伊東市
2010/06/18 10:22:15
2010.06.18
伊豆高原の旅館「伊豆のうみ」(静岡県伊東市)はこのほど、関西調理師「大京会」(東京都中央区、濱田貞夫会長)の料理研究部及び文化部が主催する料理コンテストに協賛すると発表した。
同コンテストは、料理技術のスキルアップ・若手料理人の育成を目的としたもの。今回は、伊豆の海の三大名物である「金目鯛」「あわび」「伊勢海老」をテーマ食材として「おいしさ」と「美しさ」を競う。コンテストの開催日時は7月4日10時~15時、会場は東京・池袋の武蔵野調理師学校。大京会所属の調理長またはその指定の若手調理師15名が参加する。
問い合わせは
伊豆のうみ
電話:0557-54-0102




